Fascination About โปรตีนพืช

Fascination About โปรตีนพืช

Blog Article

ผู้ที่ต้องการเสริมโปรตีนให้เพียงพอต่อความต้องการของร่างกาย

อีเมลของคุณจะไม่แสดงให้คนอื่นเห็น ช่องข้อมูลจำเป็นถูกทำเครื่องหมาย *

เฝ้าสังเกตและติดตามวงจรการตกไข่ด้วยเครื่องมือง่าย ๆ นี้

ของใช้ส่วนตัว, สบู่ , ผลิตภัณฑ์อาบน้ำ

เมล็ดพืชตระกูลถั่ว เช่น ถั่วเหลืองและถั่วเขียวอุดมไปด้วยโปรตีน ไขมันคาร์โบไฮเดรต วิตามินและแร่ธาตุ ทำให้เป็นแหล่งโปรตีนจากพืชที่มีคุณภาพสูง

มักมีสารปรุงแต่งรส สีผสมอาหาร และเกลือโซเดียมในปริมาณสูง

วิธีการใดที่สามารถเพิ่มโปรตีนจากพืชในอาหารของเราได้ ?

โปรตีนจากพืชดีกว่าโปรตีนจากสัตว์ยังไง?

ข้อดี-ข้อควรระวังของ "โปรตีนจากพืช" แต่ละชนิด

ปริมาณโปรตีนที่ร่างกายต้องการต่อวัน

สำหรับข้อสงสัยที่ว่าโปรตีนเหล่านี้ควรรับประทานหรือไม่และให้ผลดีอย่างไร แท้จริงแล้วโปรตีนเสริมก็อาจมีประโยชน์ในบางกรณี เพราะเป็นโปรตีนที่สมบูรณ์และมีคุณภาพสูง ทว่าคนส่วนใหญ่หรือแม้แต่นักกีฬาเองก็รับสารอาหารโปรตีนได้อย่างครบถ้วนจากแหล่งอาหารทั่วไปอย่างเนื้อวัว หมู ไก่ ปลา ไข่ และผลิตภัณฑ์จากนมอยู่แล้ว ด้วยเหตุนี้ จึงทำให้มีความจำเป็นเพียงบางกรณีเท่านั้นที่แนะนำให้ใช้โปรตีนเสริม ได้แก่

สายออกกำลังกาย ที่ต้องการเสริมสร้างกล้ามเนื้อระบบขับถ่ายไม่มีปัญหา น้ำหนักไม่เกินค่ามาตรฐาน 

โปรตีนสำหรับลดน้ำหนักนั้นสามารถทานได้ทั้งกลุ่มคนที่รักสุขภาพ คนที่ต้องการลดน้ำหนักและคนที่ออกกำลังกาย เพราะช่วยให้ร่างกายมีโปรตีนที่เพียงพอต่อการเสริมสร้างกล้ามเนื้อ ซ่อมแซมส่วนที่สึกหรอ โปรตีนพืช อีกทั้งยังช่วยเสริมสร้างระบบภูมิคุ้มกันด้วย ทั้งนี้ การทานโปรตีนลดน้ำหนักจะต้องเลือกปริมาณโปรตีนให้เหมาะสมกับน้ำหนักตัวด้วยจึงจะมีประสิทธิภาพและไม่รับโปรตีนมากเกินไปจนส่งผลเสียต่อสุขภาพ

จากตารางการวิเคราะห์ข้อดี ข้อจำกัด และเหมาะสมกับใคร สามารถเป็นข้อมูลประกอบการเลือกทานได้ โดยการทานโปรตีนไม่ควรฝืนร่างกาย เช่น ระบบขับถ่ายไม่ปกติ ท้องผูกบ่อย ถ่ายยาก ทานเนื้อสัตว์เสริมโปรตีนให้ร่างกายเข้าไป ยิ่งทำให้ระบบขับถ่ายมีปัญหาได้มากยิ่งขึ้น เลือกที่เหมาะสมมากกว่ากระแสความนิยมในสังคม